Las exportaciones de carne vacuna cayeron fuertemente en marzo, tanto en la cantidad embarcada como en las divisas ingresadas, según informó el Consorcio ABC. Lo mismo sucedió en el acumulado de los 3 primeros meses de 2025.
Las exportaciones del mes de marzo alcanzaron un volumen cercano a las 43,4 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los U$S205,9 millones. Con respecto al mes de febrero de 2025, los volúmenes embarcados muestran una significativa caída, del 17,2%, mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del 20,1%.
“Con relación al mes de marzo de 2024, los volúmenes exportados resultan un 36,1% inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 20,1% inferior. El acumulado de los primeros tres meses del año 2025, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 142,5 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente U$S694,4 millones.
Con relación a los primeros tres meses de 2024, los volúmenes exportados son un 28,4% inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 7,5% inferior”, sostuvo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de marzo de 2025 de U$S4747 por tonelada. Este valor resulta un 3,5% menor al obtenido en febrero último; y un 25,1% más elevado que el precio medio de marzo de 2024, que había sido de U$S3796 por tonelada.
En los últimos años, se observa una “persistente tendencia a la baja” de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los U$S4747 promedio por tonelada obtenidos en marzo se ubican más de U$S1550 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022.
