El bizcochuelo casero de chocolate húmedo es una deliciosa opción para los amantes del chocolate. Este postre es esponjoso y jugoso, con un intenso sabor a chocolate que deleitará a todos los paladares.
Su textura suave y húmeda lo convierte en el acompañante perfecto para un café o té, o incluso como base para pasteles más elaborados. Prepararlo en casa te permite disfrutar de un bizcochuelo fresco y personalizarlo a tu gusto con coberturas o rellenos adicionales. ¡Sumérgete en el placer del chocolate con esta deliciosa receta de bizcochuelo casero de chocolate húmedo!
Receta de bizcochuelo casero de chocolate húmedo:
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 y 1/2 tazas de azúcar
3/4 de taza de cacao en polvo
1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de agua caliente
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para bizcochuelo.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega los huevos, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Incorpora el agua caliente y revuelve hasta que se integre por completo.
Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie.
Hornea durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda y coloca el bizcochuelo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
Una vez que esté completamente frío, puedes decorarlo con azúcar glasé, cobertura de chocolate o cualquier otro adorno de tu elección.
¡Disfruta de tu bizcochuelo casero de chocolate húmedo!
Este bizcochuelo de chocolate húmedo es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para celebrar un cumpleaños, compartir en una reunión familiar o simplemente para disfrutar de un dulce capricho en casa. Su sabor intenso y su textura jugosa te cautivarán. ¡Que lo disfrutes!
