Cómo hacer papas chips en el microondas
Ingredientes
2 papas.
Sal a gusto.
Pimienta a gusto.
Preparación
Pelar las papas, lavarlas y cortarlas bien finitas, de un par de milímetros. Este paso se puede hacer con un cuchillo o un pelapapas.
Colocar en un cuenco agua, sal y pimienta y remojar allí las papas durante 15 minutos.
Colar las papas y quitar el exceso de agua presionándolas entre dos repasadores, sin encimar.
Poner las papas en un plato o bandeja apta para microondas, separadas entre sí.
Llevar al microondas durante 2 minutos a potencia máxima.
Retirar del microondas y dar vuelta las papas, para que queden la otra cara expuesta.
Repetir esta operación unas 4 o 5 veces, hasta que las papas se vean doradas.
