Si querés implementar en tu plan alimenticio, pero no podés consumir harinas, esta de pan de leche es perfecta para vos. No sólo que no contiene este derivado del trigo, sino que además es bien fácil de hacer en casa, ya que lleva tan sólo 3 ingredientes y simples pasos a a seguir. Por lo que, acá te contamos cómo realizarlo, así que tomá nota.
Ingredientes para el pan de leche:
3 huevos
300 gramos de leche en polvo
3 cucharadas de polvo de hornear
Paso a paso del pan de leche:
Paso 1: Batir los huevos.
Paso 2: Agregar la leche junto con el polvo de hornear tamizados.
Paso 3: Cuando se haya vuelto una masa/pasta, verter en una fuente para horno previamente aceitada y darle forma de pan.
Paso 4: Llevar al horno a fuego bajo, por lo menos, 10 minutos o hasta que tomen color. Ya estarán listos para degustar. Se pueden untar con mermelada o hacer un sandwich.