El 17 de abril de 1853 se presentó un proyecto ante la Legislatura Provincial de Mendoza, con el objetivo de fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura. El ingeniero agrónomo francés Michel Aimé Pouget introdujo varias cepas europeas, entre ellas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Semillón. De ahí la fecha en la que se estableció el Día Mundial del Malbec. Una oportunidad para levantar la copa y festejar.
Los números de la variedad insignia de Argentina que continúa encabezando el ranking de superficie cultivada y de producción, y sigue liderando mercados de exportación. Así lo señala un comunicado de Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino a nivel internacional, que llama al Malbec el "Messi de los vinos". El organismo fue creador e impulsor de este día de celebración que ya forma parte del calendario en el mundo.
"La tendencia de aumento de la superficie de Malbec se mantiene en la actualidad, siendo la variedad más cultivada en el país y la que más crece desde hace varios años. Malbec concentra el 22,5% del total de vid de Argentina y el 40,8% de las tintas para elaboración", señaló el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martín Hinojosa, en un informe que se difunde para esta fecha.
Malbec está presente en 17 de las provincias vitivinícolas argentinas, alcanzando en 2022 las 46.565 ha. El 74% del total de la superficie de Malbec se encuentra en el Valle de Uco y Luján de Cuyo en Mendoza. Salta, La Pampa, Jujuy y Tucumán tienen implantada más del 45% de su superficie de vid con Malbec.
Según datos de Scentia compartidos por el Observatorio Vitivinícola Argentino, hay 2004 etiquetas de Malbec en el mercado interno.
Hinojosa indica que "como era de esperar es la variedad que más se comercializa dentro y fuera del país, con el 59% de participación en las ventas de vinos varietales totales y en el año 2022 el 52% de los vinos varietales Malbec se exportó y el 48% se comercializó en el mercado interno.. "Con una participación del 67% en las ventas de varietales en el mercado externo y un 52% en las ventas de varietales del mercado interno sigue aumentando sus ventas en forma sostenida." concluyó El informe del INV consigna que en el año 2022 se comercializaron 1.382.208 hl de vinos varietales elaborados con Malbec. El 96% corresponde a varietal puro y el 4% a cortes con otra variedad.
Las ventas al mercado interno de vinos con Malbec han ido en aumento en los últimos años, mostrando en el año 2022 un incremento del 144% respecto al año 2010 y del 7% en el último año. El Malbec y sus cortes como vinos varietales tienen una participación del 52% en el total de varietales comercializados en el país en el año 2022.
En la categoría vino fraccionado, Estados Unidos se posiciona al frente de las exportaciones de Malbec, seguido por Reino Unido, Brasil, Canadá, México, Países Bajos. Se suman Colombia y Perú. China e Irlanda completan el top 10 de destinos, según los datos de WofA.
Según el INV, El varietal Malbec puro se exportó en 2022 a 120 países, siendo los principales destinos Reino Unido (29,1%) y Estados Unidos (27,9%). Luego figuran Brasil, Canadá y México. Hinojosa destacó el aumento, en los últimos años, de las exportaciones a Reino Unido, Brasil, México, Francia, Colombia, Perú e Irlanda.
"Sin dudas la gran embajadora del vino de argentino se llama Malbec, junto a nuestra música, nuestras comidas típicas y nuestras tierras llenas de bellezas naturales cuando decimos Malbec decimos Argentina", señaló.
