Tim Atkin lo hizo otra vez. El prestigioso crítico y Master of Wine británico volvió a distinguir a dos vinos argentinos con el puntaje perfecto -100, la calificación máxima- en su reciente reporte sobre la producción nacional, que publicó después de haber catado nada menos que 2.026 etiquetas de 379 productores.
En su informe Argentina 2023 Special Report, el podio de los Red Wines of The Year (“Vinos Tintos del año”) lo compartieron dos elegidos mendocinos, los cuales, a juicio del especialista, se consagraron también como los mejores entre todos los que probó durante su última visita al país en febrero y marzo pasados.
Atkin, que reside en Londres pero viaja al país desde 1992 para catar vinos y elaborar informes anuales, presentó su publicación este jueves 8 con un video en su cuenta de Instagram vestido con una camiseta de la Selección Argentina, anunciando que se trataba del reporte "más largo que había escrito en su vida".
Cuáles son y cuánto cuestan los los vinos con puntaje perfecto según Tim Atkin
El primero de los vinos que logró los 100 puntos fue el que menos sorpresa puede generar a quienes siguen los pasos del británico y están atentos a los vinos de alta gama distinguidos por la crítica. El Per Se La Craie 2021 es un tinto singular, elaborado a partir de una co-fermentación de Malbec y Cabernet Franc con uvas de un viñedo que recorre un cerro de oeste a este en Gualtallary.
Pocas botellas de un pequeño pero exquisito proyecto que llevan adelante casi en silencio desde hace algunos años los enólogos David Bonomi y Edy Del Pópolo y que ya había logrado cautivar al propio Atkin (cuando les dio sus primeros 100 puntos a otra de sus creaciones, el Uni de Bonnesant), y a Luis Gutiérrez, que les dio los anhelados 100 Puntos Parker en dos oportunidades a las añadas anteriores del mismo Per Se La Craie.
Beberlo es un placer para pocos. Más allá del precio (la añada 2020 se vendía en $ 100.000 en marzo de 2023), para comprarlo suele ser necesario reservarlo con antelación, ya que se trata de partidas limitadas que se asignan varios meses antes de que el vino salga a la venta. La añada 2021 estará disponible recién en marzo de 2024, a través del club de vinos de la bodega y también en algunas vinotecas y restaurantes.
El segundo vino con puntaje perfecto en 2023 fue el Jardín de Hormigas Los Amantes 2021 de la bodega Altos Las Hormigas, un Malbec proveniente de una "joven" parcela plantada hace siete años y solo una hectárea en Paraje Altamira, una subregión del reconocido Valle de Uco mendocino.
Está elaborado bajo la dirección técnica del enólogo Federico Gambetta y Atkin lo describe como "perfumado y seductor, con notas altas de pétalos de rosas y violetas, pura frambuesa, frutilla silvestre y sabores de granada, con capas de taninos, muy poco roble y un final que perdura como la última nota de un gran cuarteto de cuerdas. Impresionante".
De este vino se lanzaron este mes a la venta cuatro mil botellas a un precio sugerido de 80.000 pesos en vinotecas.
Los mejores vinos argentinos según Tim Atkin
Como dijimos antes, el reporte de Tim Atkin es extenso y no se agota en los vinos de puntaje perfecto. A lo largo de sus 296 páginas, fueron más de 1.300 los vinos que superaron los 90 puntos y más de 100, los 95, con lugar para los blancos, rosados y espumosos de distintas regiones de la nación.
Aquí presentamos un listado de los más destacados. Quien quiera adquirir el reporte completo puede hacerlo en: www.timatkin.com.
Tintos
100 puntos
2021 Altos Las Hormigas Jardín de Hormigas Los Amantes - Valle de Uco (Mendoza)
2021 Per Se La Craie (Mendoza)
99 puntos
2019 Bodega Noemía Noemía (Río Negro)
2020 Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec - (Mendoza)
98 puntos
2020 Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec - Valle de Uco (Mendoza)
2020 Cheval des Andes (Mendoza)
2021 Per Se Uní del Bonnesant - Gualtallary (Mendoza)
97 puntos
2021 Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira (Mendoza)
2020 Bodegas Caro Caro - Valle de Uco (Mendoza)
2020 Catena Zapata Nicolás Catena Zapata - Valle de Uco (Mendoza)
2020 Colomé Altura Máxima Malbec - Valles Calchaquíes (Salta)
2021 El Porvenir de Cafayate Alto Los Cuises Malbec - (Salta)
2020 Francisco Puga y Familia Altiplano - Valles Calchaquíes (Salta)
2021 Mendel Finca Remota Blend Paraje Altamira (Mendoza)
2020 Terrazas de los Andes Parcel No 1E El Espinillo Malbec - (Mendoza)
2020 Viña Cobos Cobos Malbec (Mendoza)
2020 Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Malbec Paraje Altamira (Mendoza)
Blancos
98 puntos (Vino blanco del año)
