Solamente llevan cuatro ingredientes y están listas en quince minutos. ¡Probalas!
Ingredientes:
100 gramos de coco rallado
100 gramos de azúcar
2 huevos
Cantidad necesaria de dulce de leche repostero
Elaboración:
1- Precalentá el horno al máximo.
2- Mezclá el coco rallado, el azúcar y uno de los huevos en un bol.
3- Separá la yema de la clara del segundo huevo y agregá la última a la preparación del paso anterior.
4- Formá bolitas y haceles un huequito en el medio con el pulgar. Rellenalas con dulce de leche.
5- Cociná en una placa para horno enmantecada durante 12 minutos. Cuando las pepas estén doradas por abajo, ya están listas.
