Si querés variar el menú con algo distinto, pero sin renunciar a lo rico, rápido y sencillo, esta receta es ideal para vos.
Olvidate del horno y de los procesos complicados, porque con un solo utensilio de cocina y unos pocos ingredientes, vas a preparar un sándwich en cacerola con un dorado perfecto y un relleno de jamón y queso derretido irresistible. Es la opción ideal para esos momentos en los que el hambre aprieta y buscás un bocado casero, sabroso y sin esfuerzo.
Lo mejor de esta receta es que la masa se prepara de manera casera con ingredientes simples como leche, huevo y harina, con los cuales se logra una textura suave y esponjosa que se dora a la perfección en la sartén. Además, aunque el clásico de jamón y queso nunca falla, podés adaptarlo a tu gusto y rellenarlo con lo que más te guste: pollo desmenuzado, vegetales salteados, fiambres variados o incluso una opción dulce con chocolate y frutas. Sin dudas, este sándwich en cacerola es una opción versátil, fácil y deliciosa que se convertirá en tu nueva colación favorita.
A continuación, te dejamos el paso a paso detallado para que puedas disfrutar de un increíble y delicioso sándwich en cacerola, perfecto para esos momentos en los que estás apurado y necesitás preparar algo rápido. Tomá nota de esta receta y preparala en tu casa, porque todos la van a amar.
Ingredientes
1 huevo
½ taza de leche
1 cdita de sal
110 g de harina
Preparación
En un recipiente, mezclá el huevo con la leche, la harina y la sal. Integrá bien hasta obtener una mezcla suave, similar a una pasta de panqueque.
En una cacerola pequeña, volcá la mitad de la mezcla y agregá el relleno que más te guste: jamón y queso, verduras frescas o cocidas, o cualquier otra opción que se te ocurra.
Cubrí el relleno con el resto de la mezcla y tapá la cacerola.
Cociná a fuego medio durante unos 10-15 minutos. Cuando esté dorado por un lado, dalo vuelta para que se cocine bien del otro.
Y listo. Ya tenés un delicioso sándwich en cacerola, irresistible y perfecto para disfrutar en cualquier momento.