La merienda suele ser uno de los momentos ideales para comer algo rico, pero son muchos los que optan por recetas saludables y exquisitas para compartir junto al mate. Por eso te contamos una receta de un turrón de avena bañado en chocolate delicioso y fácil.
Ingredientes para preparar un turrón de avena bañado en chocolate súper saludable
00 gramos de avena
100 gramos de cacao
200 gramos de manteca
1 pote de dulce de leche
200 gramos de chocolate semiamargo para taza
24 galletitas de agua o crackers
Cómo preparpar un turrón de avena súper saludable
Colocar la manteca, el chocolate (tanto el de taza como el cacao) y el dulce de leche en un bowl.
Derretir todos los ingredientes a baño maría.
Esperar unos minutos hasta que la manteca y el chocolate comiencen a derretirse, luego mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar la avena al bowl y mezclar para incorporarla. Reservar la mezcla.
Cubrir la base de una fuente o molde con papel manteca.
Colocar las galletitas en la base del molde, cubriendo toda la superficie.
Vertir la mezcla de chocolate sobre las galletitas y esparcir uniformemente para cubrir toda la superficie.
Repetir este paso alternando capas de galletitas y mezcla de chocolate, asegurandonos de que la última capa sea de la mezcla de chocolate.
Dejar enfriar en la heladera durante al menos 30 minutos para que el turrón se solidifique.
Retira del frío, cortar en porciones, servir y disfrutar!
