A la hora de comer algo rico, pero sin muchas calorías, podemos optar por una gran cantidad de opciones de lo más increíbles y, que, al mismo tiempo, pueden ser muy fáciles de elaborar, tal y como es el caso de las palmeritas de chocolate que te enseñaremos a elaborar.
Con pocos ingredientes y en cuestión de minutos, podés preparar unas deliciosas palmeritas de chocolate saludables y, por ende, bajas en calorías, ideales para degustar durante la hora de la merienda junto a unos ricos mates.
Ingredientes:
1 banana
Harina de avena en cantidad necesaria
1 pote chico de yogurt griego
Chocolate al 85 % para derretir (opcional).
Modo de elaboración:
Para obtener unas deliciosas y saludables palmeritas de chocolate, el paso inicial consiste en colocar una banana dentro de un recipiente para, con ayuda de un tenedor, aplastarla hasta formar un puré.
A continuación, añadí el pote de yogurt griego, mezclando ambos ingredientes hasta integrarlos muy bien. El paso siguiente consistirá en añadir poco a poco la harina de avena, la idea es obtener una masa uniforme.
Con las manos, retirá de la masa pequeñas porciones que luego vas a estirar hasta formar tiras a las que luego tenés que enrollar hacia adentro y por ambos extremos para brindarle la forma a tus palmeritas de chocolate. Llevá estas últimas a la freidora de aire durante 20 minutos a 165 °C y cuando estén listas bañalas por un solo lado, con el chocolate previamente derretido. De este modo, ya estarán listas para degustar durante la merienda.
