El pan casero es una delicia que puedes preparar fácilmente en casa. Con esta receta, aprenderás a hacer un pan delicioso y esponjoso, sin necesidad de usar una panificadora.
Ingredientes para hacer pan casero con harina común
500 gramos de harina de trigo común
10 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
300 mililitros de agua tibia
Preparación para hacer pan casero con harina común
En un bowl, mezclar la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
Agregar el agua tibia poco a poco, hasta formar una masa suave y homogénea.
Amasar la masa durante unos minutos, hasta que esté lisa y elástica.
Dejar reposar la masa durante 1 hora, cubierta con un paño húmedo.
Estirar la masa en una superficie enharinada hasta formar un rectángulo de aproximadamente 20 centímetros de largo y 10 centímetros de ancho.
Cortar el rectángulo en rebanadas de aproximadamente 10 centímetros de ancho.
Colocar las rebanadas en una bandeja para horno enmantecada.
Cocinar las rebanadas en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas.
Servir el pan caliente.
