¿Estás cansado de comer siempre lo mismo a la hora del postre y querés algo distinto y perfecto para dejar atrás el antojo dulce? Pues bien, estamos seguros de que este postrecito te va a encantar.
En simples pasos y con pocos ingredientes, vas a poder disfrutar nada más y nada menos que de un postrecito de leche y dulce de leche, ideal tanto para la hora del postre como para la merienda o ese momento en el que querés algo rico sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes (para 2 potes individuales)
15 gramos de almidón de maíz
40 gramos de dulce de leche (opcional)
Cúrcuma (opcional)
Esencia de vainilla (opcional)
1 sobre de edulcorante
250 mililitros de leche descremada (también puede ser vegetal)
Modo de elaboración:
Para elaborar este irresistible postrecito de dulce de leche, tendrás que colocar, como primer paso, la leche en una olla, junto con el endulzante, el almidón de maíz y la esencia de vainilla. Revolvé todo hasta integrar.
Deberás cocinar la mezcla creada a fuego lento, sin dejar de revolver, hasta que la misma adquiera una consistencia cremosa. Podés añadirle un poquito de cúrcuma para que adquiera un toque de color.
