Tras conocerse el último índice de inflación -que fue del 6% en junio, según el INDEC-, la Secretaría de Comercio actualizó con una suba del 5% los valores de comercialización de los siete cortes más representativos de carne en el programa Precios Justos.
De esta manera, los precios de la carne con suba del 5% se mantendrán vigentes desde este sábado y hasta el próximo 15 de agosto. Los cortes a Precios Justos se consiguen en todo el país: en las grandes cadenas de supermercados, en supermercados regionales y en carnicerías adheridas al programa.
Por otra parte, desde la Secretaría de Comercio aclararon que la región patagónica tiene un diferencial del 6% y que los cortes de carne disponibles en esa zona no tienen hueso.
En concreto, el precio por kilo de cada corte será:
Asado: $1231
Tapa de asado: $1231
Vacío: $1608
Nalga: $1635
Matambre: $1558
Falda: $802
Paleta: $1323
Con esta medida, el Gobierno busca mantener a raya el precio de uno de los principales consumos de la Argentina. Según el último sondeo del INDEC, la carne es uno de los productos que menos subió en junio.