Ante la cercanía de la Fiestas de Pascuas, la Municipalidad capacita en forma gratuita a los vecinos que desean aprender a elaborar huevos y roscas alusivas a la celebración, empanadas de vigilia y humitas.
Guadalupe Blanco, responsable de la actividad, remarcó que estos talleres son la continuidad de los ciclos de capacitación de Navidad, y de cocina internacional. “Tenemos cursos con profesores cocineros y pasteleros muy destacados de la ciudad que están compartiendo los tips para hacer desde casa los huevos y roscas de pascuas, empanadas de vigilia y humitas en los distintos dispositivos territoriales, porque desde el inicio de esta gestión de Bettina Romero venimos fortaleciendo a los vecinos con capacitaciones de calidad”.
Quienes se sumen deberán acercarse a cada lugar, inscribirse unos minutos antes y llevar, cuaderno, lapicera, delantal, cofia y repasador. Los ingredientes son provistos por el municipio.
La agenda es la siguiente:
13-mar 9 a 11 Huevos de pascua. Lugar: CiC Constitución
14-mar 18 a 20 Huevos de Pascua. Lugar: DTC San Benito
14-mar 15 a 17 Rosca de Pascua. Lugar: CIC Limache
15-mar 9 a 11 Huevos de pascua. Lugar: Delegación San Luis
15-mar 15 a 17 Empanada de vigilia. Lugar: Nido Gauchito
16-mar 15 a 17 Rosca de Pascua. Lugar: CIC Santa Cecilia
17-mar 9 a 11 Huevos de pascua. Lugar: Nido Gauchito
17-mar 15 a 17 Empanadas de vigilia. Lugar: CIC Limache
20-mar 15 a 17 Humitas comunitarias. Lugar: Independencia 910
