Así lo informó la Cámara de Panaderos de Salta, teniendo en cuenta los aumentos producidos en el costo de todos sus insumos. El precio de las especialidades quedará a criterio de cada panadero. Desde el próximo jueves, el pan francés costará entre $360 y $400.
El presidente de la Cámara de panaderos, Daniel Romano, dijo: “Todos los insumos suben todas las semanas, las ventas cayeron desde el día de la madre”. Cabe aclarar que la última suba fue en el mes de septiembre.
Señalaron que el incremento se produce teniendo en cuenta los aumentos de todos los insumos, producidos por la inflación que atraviesa el país.
Además, debido a las sequias en el interior del país, la producción de trigo va a caer un 40%, así lo informó Romano.