Si hay algo que en Argentina nunca termina, son los debates sobre la comida: cuál es el mejor queso, la mejor factura o la mejor empanada. Ahora, la Inteligencia Artificial (IA) se sumó a la conversación y, en esta ocasión, analizó los postres argentinos, una de las joyas culinarias del país, para elegir al más delicioso.
ChatGPT, la herramienta inteligente desarrollada por OpenAI, fue la encargada de revelar al plato ganador. Basándose en criterios como el sabor, la popularidad y los comentarios de los consumidores, la IA analizó las opciones más tradicionales y las más queridas por los argentinos, para determinar cuál se lleva el título.
No fue una decisión fácil, ya que Argentina tiene una profunda conexión con los postres, los cuales son clave en la cultura gastronómica. Son protagonistas en celebraciones y reuniones familiares, pero también ofrecen una variedad de opciones de excelente calidad que hacen que la elección del mejor sea todavía más difícil.
Además, los argentinos contamos con una ventaja única: el dulce de leche. Este ingrediente convierte a cualquier preparación en una delicia, elevando los sabores y haciendo que cualquier resolución en el mundo de los postres se vuelva una competencia reñida.
¿Qué postre argentino es el más rico según la inteligencia artificial?
ChatGPT elaboró su propio ranking de postres argentinos y posicionó en primer lugar a la inconfundible chocotorta. Con capas de galletitas de chocolate, crema y dulce de leche, esta fue la elegida por la IA, que agregó que es “un clásico que nunca falla”.
La chocotorta es un postre fácil y práctico de preparar, ideal para los días calurosos de verano. Su gran ventaja es que no requiere horno, y sus ingredientes son fáciles de conseguir: galletitas de chocolate, dulce de leche, queso crema y café o leche.
Este postre combina lo mejor de la dulzura del dulce de leche, la suavidad del queso crema y el toque amargo del chocolate, todo balanceado por la humedad del café. Una receta sencilla pero deliciosa que sigue ganando adeptos.
El ranking de los mejores postres de Argentina
En segundo lugar, la Inteligencia Artificial ubicó al flan de dulce de leche, un clásico que “nunca pasa de moda”. Su simplicidad y suavidad lo convierten en un postre ideal para cualquier ocasión. Con una capa generosa de dulce de leche, es uno de los favoritos de las celebraciones familiares y cenas especiales.
En tercer lugar, quedó el helado argentino. Con sabores como dulce de leche, chocolate amargo y frutilla, es siempre una elección ganadora. Cremoso y refrescante, este postre se disfruta en cualquier época del año y es un indispensable.
Los alfajores quedaron cuartos en el top 5 de ChatGPT. Rellenos de dulce de leche o chocolate, son perfectos para cualquier momento del día. Su versatilidad los convierte en un postre querido, ideal para acompañar un café o como dulce en reuniones.
Por último, la torta rogel, que con capas finas de masa y dulce de leche, destaca por su sabor dulce y crujiente. Es el postre elegido para muchos eventos.
Chocotorta: la receta dulce más fácil y deliciosa
Ingredientes
400 gramos de galletitas de chocolate (tipo Chocolinas).
400 gramos de dulce de leche repostero.
400 gramos de queso crema.
200 ml de café fuerte (o leche).
Chocolate rallado para decorar (opcional).
Paso a paso
- Preparar la crema: mezclar el dulce de leche con el queso crema en un bowl hasta obtener una crema homogénea y suave.
- Mojar las galletitas: sumergir rápidamente las galletitas de chocolate en el café (o leche) sin que se ablanden demasiado.
- Armar la chocotorta: colocar una capa de galletitas remojadas en el fondo de un molde rectangular o cuadrado. Luego, extender una capa de la crema de dulce de leche y queso crema. Repetir las capas de galletitas y crema hasta terminar con una capa de crema.
- Refrigerar: cubrir el molde con papel film y llevar la preparación a la heladera por al menos 4 horas, idealmente toda la noche, para que se asiente y los sabores se mezclen.
- Decorar y servir: antes de servir se puede a la chocotorta con chocolate rallado por encima.
